横浜家系ラーメン 鶯家

しっかりコクのある豚骨スープと太めの麺をがっつり味わいたいときに心強いのが、JR鶯谷駅近くに店を構える「横浜家系ラーメン 鶯家」です。定番の豚骨ラーメンは醤油味と塩味の選択肢があり、好みに合わせて日常的に立ち寄りやすい一杯が揃っています。満足感をしっかり高めたいなら、チャーシュー2枚、味付玉子、のり5枚がのった「濃厚豚骨ラーメンSp」が頼もしい選択です。スープに浸したのりや具材と合わせていただくご飯の存在も、家系ラーメンならではの醍醐味といえます。

ラインナップは基本の豚骨醤油にとどまりません。香ばしさが食欲をそそる「豚骨ラーメン 焦がし味噌」や刺激のある辛味味噌、ハバネロ辛のほか、太麺を濃厚なたれで絡めてすする「油そば」、太麺と魚介だれのコントラストを楽しむ「つけ麺 濃厚魚介」まで幅広く用意されています。さっぱりとした麺を欲する日には「和風中華そば」を選ぶこともでき、サイドメニューには焼き餃子や生ビールもラインナップされています。

店内は券売機で食券を購入するスタイルで、一人でも気負わず入りやすいカウンター席中心の造りです。昼前から翌朝4時まで通しで営業しているため、仕事の合間の手早い昼食から、夜遅い時間の食事や飲み会終わりの締めの一杯まで、街の頼れるラーメン処として重宝します。